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誕生日



明日は、妻のK里の誕生日です。
でも明日は仕事なので、一日早く今日お祝いをすることにしました。
と言っても、たいそうなものを買ってあげられそうにないので、彼女の希望する料理を精一杯作ることにしました。
その料理は、「ケーキ」。

かなりハードルが高そうに思ったけど、作り始めると意外と簡単。
というより、料理の工程のタイミングがすべてって感じです。
タイミングを間違えると味が変わってきそうで、ちょっと神経を使いました。

なんだかんだんで何とかケーキは完成。
夕食後に食べてみましたが、思ったより美味。
スポンジは不二家のケーキに似ていて、後はイチゴやバナナと生クリームのコンビネーションがケーキをおいしくしてくれました。

彼女も喜んでくれて、天気は悪かったけれど、非常に充実した一日でした。

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