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謎の食べ物

今朝、仕事から帰ってきて妻からの食事を出された。




妙に青っぽく、表面はつるってしている感じ。
見ているとメロンを思い出す。
聞くと、うちの両親がGWに東北へ旅行したときのお土産だとか。
なんとレタスの茎の漬物だって!

食べてみるとバリって言う歯ごたえにシソの風味が聞いていてかなりの美味。
気に入ってしまったが、どうやら近くでは売ってないから、この次食べられる日が来るのだろうか。
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